יום שבת, 31 באוקטובר 2015

השבוע שלי בתמונות # 4



מה שהחורף דורש
משהו חדש מתחיל

ביקור במשתלה
לימון משובח


טיפים חשובים שלמדתי השבוע:
1. כשהחורף מגיע מלאי את הארון בחליטות תה ריחניות ומקלות קינמון. ככה אפילו אם תעשי לך תה רק פעם אחת בשבוע, בכל פעם שתפתחי את ארון המטבח תרגישי שאת באירופה (או בשוק של עכו, תלוי איזו חליטה את הכי אוהבת).
2. הגרניום האדום בחלוני מראה ניצנים של פריחה. מסקנה: חורף הוא לפעמים גם סימן לאביב.
3. הפתק על העציץ החדש מהמשתלה אמר ששמו השני של העציץ שלי הוא מריה. רמז: אם תקראי לעציצים שלך בשמות של אנשים יש סיכוי יותר גדול שתזכרי לטפל בהם. או (כמו שאמא שלי אמרה): בסוף יוולד לך ישו.
4. כשהחיים נותנים לך לימונים תדאגי לפחות לבחור את הטובים ביותר, כי מהגרועים קשה מאוד להוציא את המיץ.
שבוע טוב.

יום ראשון, 25 באוקטובר 2015

השבוע שלי בתמונות # 3

מירוץ סוסים

התמוטטות צהריים

 בכפר אז"ר. הכרית עם הארנבונים שם למטה מצאה את דרכה אל הספה שלי Karina

ביקור בספריה

ארוחת צהריים משפחתית
השבוע למדתי מספר דברים:
1. טוב שאני שומרת את הדברים היפים והקטנים שקניתי בעולם. בגיל מסויים האפרוח ממש יכול לשחק בהם.
2. לפעמים הדבר הטוב ביותר שאת יכולה לתת לעצמך הוא שנת צהריים. מה שאומר שלפעמים סרטים מצויירים הם להיט.
3. לראות דברים יפים עושה טוב על הלב. צריך לעשות את זה לפחות פעם בשבוע, גם אם את בדרך לקנות דגים.
4. ספריה זה לא כמו חנות ספרים. הרבה יותר קשה להחליט.
5.סטייק בפיתה הוא סיבה מספיק טובה לצאת להתאוורר.
6. שעון החורף מכבד את השם שלו. שיהיה שבוע חורפי ומקסים.

יום שישי, 16 באוקטובר 2015

השבוע שלי בתמונות # 2

גם השבוע לא תמצאו כאן תמונות שלי מסתכלת בחרדה במהדורת החדשות או מציצה מעבר לכתף. אלו היו הרגעים הקטנים והשמחים שלי השבוע. אלו ששווה לצלם. מקווה שהצלחתם לאסוף גם לעצמכם כמה כאלה, ומאחלת סופשבוע רגוע ושבוע מלא בנחמות מתוקות.
פינוק בהמשך: המתכון לעוגיות הגרנולה הטעימות ביקום.


מציאות ממכירת חצר מדליקה מצאו את מקומן בביתי החדש
פיקניק ביתי
(מזון ניחומים (או: עוגיות הגרנולה הטובות ביקום
סוף סוף תלינו קצת תמונות


קצת קידום עצמי
המתכון לעוגיות הגרנולה שיעשו לכם טוב
(מתוך הספר: הבישול הבריא של על השולחן):
  • תבנית אלומיניות חד-פעמית בגודל 32X26 ס"מ
  • 100 גר' (1 כוס) שיבולת שועל שלמה
  • 110 גר' (3/4 כוס) קמח מלא
  • 100 גר' (11/4 כוסות) קוקוס טחון
  • 100 גר' (חצי כוס דחוסה) סוכר חום כהה
  • 1 כפית אבקת סודה לשתיה
  • 1/2 כוס אגוזי מלך שבורים גס 
  • 1/2 כוס צימוקים (אני משתמשת לפעמים בחמוציות ויוצא ממש טעים)
  • 100 גר' חמאה חתוכה לקוביות
  • 1/4 כוס דבש
אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-165 מעלות. מערבבים את כל החומרים היבשים בקערה. בסיר קטן מחממים חמאה ודבש עד שהחמאה נמסה. מערבבים ומביאים לסף רתיחה. יוצקים על התערובת היבשה ומערבבים היטב עד לתערובת אחידה. מעבירים לתבנית משומנת ומהדקים היטב. אופים 35-45 דקות עד להזהבה. מצננים היטב וחותכים לקוביות. 

אתם מוזמנים להעלות את התמונות שלכם אוכלים / מבשלים ונהנים בדף הפייסבוק של הבלוג, או למעשה תמונה של כל רגע קטן ויפה שהיה לכם השבוע...

סופשבוע נעים וטעים!


יום שישי, 9 באוקטובר 2015

השבוע שלי בתמונות # 1



ארוחת בוקר במכון הצרפתי
ארוחת חג אחת כזאת לפחות
הזדמנות להשתמש בכלים משוק הפשפשים בלונדון
ביקור במבשלת הבירה במושב שריגים
מתנה מגניבה לבית
תיקנו את הפטיפון ועכשיו אנחנו רטרו

השבוע הזה היה מורכב מסוף החגים, חזרה לשגרה ו-נו, החדשות. פתאום גם בא קצת גשם שקיווינו שישטוף את כל הזעם. אנחנו עדיין מקווים. בנתיים נותר להתנחם ברגעים הקטנים, היפים, שאפשר לאסוף בדרך. כמו שקוראים לבלוג הזה, תנסו לקחת את זה רק  One Happy A Day.

יום רביעי, 7 באוקטובר 2015

גשם טוב

Image by Charles Roussel

גשם טוב. שוטף הכל. מחדש את התאים.
כמה סמלי שהגיע ביום הראשון של אחרי החגים.
ימי שגרה נעימה לכולנו.

*התמונה לקוחה מפה